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浅谈沉香香会,茶香一体,贤士雅集

      编辑:沉香哇       来源:沉香网
 

香会,顾名思义,借香之名的一种聚会。香会的规模一般在6人以上、30人以下为合适,人再多就成庙会了。香会适合小团体的聚会,旧时一般是朋党、同乡会、诗友、文友的一种雅聚。类似于今天的party,但不同之处在于,香会不饮酒只饮茶,并且要有主题,最好还有特邀的嘉宾讲道。讲道的题目可以任选可说文解字,也可说古论今,可讲经说道,亦可谈风俗人情。

香会的发起者作为东道主,一般把香会的地址选在风光秀丽、景色怡人之地。选定良辰吉日,提前发出帖子邀约高朋名士。

首先在帖子上要注明本次香会所要品评的沉香佳品为何物,一般至少两种,一种是用于闻的,曰品香,另一种是用来看的,曰观香。当然,当日展示和品评的沉香肯定不止两种,但即使数量再多,也只在帖子中标注最重要的两三种,其他的则现场介绍即可。并且因为是较大规模的聚会,所以,品香的香不会多,一般两种为宜,观香的香可以略多,但也不宜过量,到底不是在搞展销。

香会的主角看似是香,其实不然,哪怕香会上要品鉴的香再好,但依然是配角。香会的实质是聚会,是人与人之间的交流,是开视野、长见识、拓思路、结朋友的地方,因此,真正的重点不在香,而在人。特别是邀请了某位众人心仪已久的大师现场传道,那更是香会真正的精要所在。因此一旦邀约了某位重量级的嘉宾到场,那请帖上就必须要注明是哪位重要的嘉宾参与,所谈的主题为何,这是香会的主要内容,可谓是寓教于乐。当然,如果香会上的香太过于稀松平常,则显得东道主非常失礼,并有挂羊头卖狗肉之嫌,因此,香会上的香往往是很好的极品。

香会上的品香,因人数过多,难以用小炉近距离细品,因此往往选用较大的炉具,采用远距离品香的方式将炉具放置在房间中央,客分两侧,这种品香方式往往需要投料较多,并需要持续投料,发香时间一般控制在15-60分钟。然后停止投放香料,静待余味飘散。期间,也可穿插讲经说道或琴曲。整个香会时间最多半天,白天为佳,其顺序为:品香、听讲、散味、品香、听琴游园、观香、赏物、散聊在香会过程中,对沉香的点评以及由此而发的一些感想都是可以赋诗或成文,并可以当场诵读或挥毫书就。活动至就餐时结束,宾客自行散去。

在香会的过程中,不拒绝有来宾携带自己的沉香佳品现场共赏,但很忌讳以此互相攀比,因此,来宾一般不携带过重之物,以免喧宾夺主。来宾自己带来的沉香往往是为了助兴的,若有意比拼则把交流会友的雅聚变成登门而来的“踢场子”了,难免煞风景。

香会中所出现的香除了沉香外,有时也会有其他香料比如檀香、龙涎、麝香等,但基本都不是主角,只作绿叶陪衬沉香这朵红花。这种形式是从两晋文会演变而来,至宋明开始流行,在清中期就开始慢慢淡化了。

文/香藏者 梁辰原创良沉天赐品牌、沉香禅网站 创始人梁辰:《沉香实战录》、《沉香选购108问》作者,头条号,百家号文化领域特约作者。中华文脉,香火传承;以香会友,见香如见人。希望我们所做的每一件事,都能为中国香文化的全面复兴尽一点绵薄之力。

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